Wählen Sie aus der …
… Hubertusalm Speisekarte – jetzt auch mit vegetarischen und veganen Gerichten …
Aus dem Supp’häf’n
Kräftige Rindsuppe
mit Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel
€ 3,60 bzw € 3,90
Steirerkas-Suppe
mit Brotwürfel
€ 4,90
Knoblauchsuppe
mit gerösteten Weißbrotwürfel
€ 4,70
Hubertusalm Klassiker
Kasnock’n
mit Steirakas und Salat
€ 12,90
Rosa gebratene Entenbrust
auf Orangensafterl mit Gemüse und Kroketten
€ 16,90
Puten Cordon Bleu
mit Pommes Frites und Salat
€ 15,90
Gemüseteller
mit Bratkartoffel und Spiegelei
€ 11,50
Hubertusalm Überraschung
Platte für 2 oder mehr Personen
Dies und Das . . . gegrillt und gebacken mit diversen Beilagen pro Person
€ 18,90 pro Person
Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffel und Salat
€ 16,90
Backhenderl
mit bunter Salatplatte
€ 12,90
Haustoast ‚Hubertus‘
gegrilltes Rind- und Schweinefleisch auf getostetem Brot, Salat und Haussauce
€ 13,50
Wienerschnitzel vom Schwein
in Butterschmalz gebacken mit Petersilie Kartoffeln und gemischten Salat
€ 13,90
Steirisches Ofenbradl
mit Gösser Bier Saftl, Sauerkraut und Semmelknödel
€ 12,90
Vegetarische und Vegane Gerichte
Für unsere vegetarischen und veganen Freunde haben wir jetzt auch Gerichte auf unserer Hubertusalm Speisekarte …
Gemüse Lasagne
Gegrillte Auberginen und Zucchini mit Süßkartoffel, Erbsenhacksugo, überbacken mit Mandelkäse. Dazu gibt`s Kartoffeln und Salat
€ 11,50
Steirische Bohnen Laibchen
mit Rosmarinkartoffeln, Soya-Knoblauch-Dip und Salatgarnitur
€ 11,50
Gemüse Curry
mit Couscous
€ 11,50
Saures – Jaus’n
Schweinssulz ‚Altsteirer Art‘
mit Zwiebel, Paprika, Käferbohnen, Kernöl und Ei
€ 7,90
Wurstsalat
mit Brot
€ 7,90
Bradl Brot, Käs`Brot oder Speck Brot
fein garniert
Desserts & Eisspezialitäten
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
€ 4,20
Kürbis Vitalis
2 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen
€ 5,30
Kasperlbecher
gemischtes Eis mit Schlagobers, lusitg dekoriert
€ 4,70
Eierlikörbecher
Gemischtes Cremeis, Eierlikör, Schlagobers und Schokoraspeln
€ 6,90
Bananensplit
Vanillesauce, 1 Banane, Schlagobers, Schokosauce, Geröstete Mandeln
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagobers und Schokoraspeln
€ 6,90
€ 5,30
Eiskaffee
Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagobers
€ 5,30
Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
€ 6,90
Do muas ma oanfach hin - Ruft's an und reserviert Euch einen Platz
Kennzeichnung laut Allergen-Verordnung auf der Hubertusalm Speisekarte
glutenhaltiges Getreide | A |
---|---|
Krebstiere | B |
Ei | C |
Fisch | D |
Erdnuss | E |
Soja | F |
Milch oder Laktose | G |
Schalenfrüchte | H |
Sellerie | L |
Senf | M |
Sesam | N |
Sulfite | O |
Lupinen | P |
Weichtiere | R |