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… Hubertusalm Speisekarte
Aus dem Supp’häf’n
Aus dem Supp’häf’n servieren wir Euch eine kräftige Rindsuppe, wahlweise mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel, sowie eine herzhafte Knoblauchsuppe und unsere einzigartige Steirakassuppe!
Kräftige Rindsuppe mit Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel
A, C, G – Rindssuppe zusätzlich L
€ 3,30
Steirerkas-Suppe mit Brotwürfel
A, C, L
€ 4,20
Knoblauchsuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel
A, C, G, L
€ 3,60
Hubertusalm Klassiker
Nicht wegzudenken, wenn man über Hubertusalm-Klassiker spricht ist unser Wiener Schnitzel aus dem Butterschmalz, unser steirisches Ofenbratl, das Backhenderl und natürlich unsere Überraschungsplatte!
Kasnock’n mit Steirakas und Salat
A, C, G – Salat C, O
€ 9,80
Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensafterl mit Gemüse und Kroketten
A,C,G
€ 13,90
Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat
A, C, G – Salat C, O
€ 13,90
Gemüseteller mit Bratkartoffel und Spiegelei
C
€ 9,80
Hubertusalm Überraschung – Platte für 2 oder mehr Personen
Dies und Das . . . gegrillt und gebacken mit diversen Beilagen pro Person
A, C, G, L
€ 17,90
Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel und Salat
A – Salat C, O
€ 14,90
Backhenderl mit Kartoffelsalat
A, C – Salat C, O
€ 10,90
Haustoast ‚Hubertus‘ – gegrilltes Rind- und Schweinefleisch auf getostetem Brot, Salat und Haussauce
A, C, O
€ 10,80
Wienerschnitzel vom Schwein in Butterschmalz gebacken mit Petersilie Kartoffeln und gemischten Salat
A, C, G – Salat C, O
€ 12,90
Steirisches Ofenbradl mit Gösser Bier Saftl, Sauerkraut und Semmelknödel
A, C, G, L, – Sauerkraut O – Semmelknödel A, C, G
€ 10,90
Saures – Jaus’n
Auch für den kleinen Hunger haben wir natürlich etwas zu bieten! Liebevoll garnierte Brote, eine hausgemachte Sulz mit Kernöl oder ein einfach nur ein Wurstsalat lassen das Wandererherz höher schlagen!
Schweinssulz ‚Altsteirer Art‘ mit Zwiebel, Paprika, Käferbohnen, Kernöl und Ei
A, C, G, L, O
€ 6,90
Wurstsalat mit Brot
A
€ 5,90
Bradl Brot, Käs`Brot oder Speck Brot fein garniert
A, C, G, L, O
€ 6,90
Desserts & Eisspezialitäten
Den süßen Abschluss findet Ihr bei uns mit diversen Eisbechern, hausgemachtem Apfel-oder Topfenstrudel und Palatschinken mit selbstgemachter Marmelade….auf jeden Fall eine kleine Sünde wert!!!
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
A, C, G
€ 3,40
Kürbis Vitalis, 2 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen
G
€ 4,70
Kasperlbecher, gemischtes Eis mit Schlagobers, lusitg dekoriert
G – Garnierung A
€ 3,70
Eierlikörbecher, Gemischtes Cremeis, Eierlikör, Schlagobers und Schokoraspeln
G – Eierlikör C, G
€ 6,20
Bananensplit, Vanillesauce, 1 Banane, Schlagobers, Schokosauce, Geröstete Mandeln
G
€ 6,20
Heiße Liebe, Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagobers und Schokoraspeln
G
€ 6,20
Gemischtes Eis mit Schlagobers
G
€ 4,70
Eiskaffe – Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagobers
G
€ 4,70
Eispalatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
A, C, G
€ 6,20
Kugel Eis in der Tüte/Eiswaffel
G – Eistüte/Eiswaffel A, E, F, H
€ 1,20
Do muas ma oanfach hin - Ruft's an und reserviert Euch einen Platz
0676 6119963
Kennzeichnung laut Allergen-Verordnung
| glutenhaltiges Getreide | A |
|---|---|
| Krebstiere | B |
| Ei | C |
| Fisch | D |
| Erdnuss | E |
| Soja | F |
| Milch oder Laktose | G |
| Schalenfrüchte | H |
| Sellerie | L |
| Senf | M |
| Sesam | N |
| Sulfite | O |
| Lupinen | P |
| Weichtiere | R |