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 … Hubertusalm Speisekarte

Aus dem Supp’häf’n

Aus dem Supp’häf’n servieren wir Euch eine kräftige Rindsuppe, wahlweise mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel, sowie eine herzhafte Knoblauchsuppe und unsere einzigartige Steirakassuppe!

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild für eine Suppe

Kräftige Rindsuppe mit Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel

A, C, G – Rindssuppe zusätzlich L

€ 3,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild für eine Suppe

Steirerkas-Suppe mit Brotwürfel

A, C, L

€ 3,70

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild für eine Suppe

Knoblauchsuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel

A, C, G, L

€ 3,40

Hubertusalm Klassiker

Nicht wegzudenken, wenn man über Hubertusalm-Klassiker spricht ist unser Wiener Schnitzel aus dem Butterschmalz, unser steirisches Ofenbratl, das Backhenderl und natürlich unsere Überraschungsplatte!

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Kasnock’n mit Steirakas und Salat

A, CG – Salat C, O

€ 8,80

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensafterl mit Gemüse und Kroketten

A,C,G

€ 13,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat

A, CG – Salat C, O

€ 12,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Gemüseteller mit Bratkartoffel und Spiegelei

C

€ 7,80

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Hubertusalm Überraschung – Platte für 2 oder mehr Personen

Dies und Das . . .  gegrillt und gebacken mit diversen Beilagen pro Person

A, C, G, L

€ 14,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel und Salat

A – Salat C, O

€ 13,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Backhenderl mit Kartoffelsalat

A, C – Salat C, O

€ 9,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Hauptgerichte

Haustoast ‚Hubertus‘ – gegrilltes Rind- und Schweinefleisch auf getostetem Brot, Salat und Haussauce

A, C, O

€ 10,80

Hubertusalm Speisekarte - Wiener Schnitzel

Wienerschnitzel vom Schwein in Butterschmalz gebacken mit Petersilie Kartoffeln und gemischten Salat

A, CG – Salat C, O

€ 11,90

Hubertusalm Speisekarte - Ofenbradl

Steirisches Ofenbradl mit Gösser Bier Saftl, Sauerkraut und Semmelknödel

A, C, G, L, – Sauerkraut O – Semmelknödel A, C, G

€ 10,90

Saures – Jaus’n

Auch für den kleinen Hunger haben wir natürlich etwas zu bieten! Liebevoll garnierte Brote, eine hausgemachte Sulz mit Kernöl oder ein einfach nur ein Wurstsalat lassen das Wandererherz höher schlagen!

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Kleine Gerichte

Schweinssulz ‚Altsteirer Art‘ mit Zwiebel, Paprika, Käferbohnen, Kernöl und Ei

A, C, G, L, O

€ 6,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Kleine Gerichte

Wurstsalat  mit Brot

A

€ 5,90

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Kleine Gerichte

Bradl Brot, Käs`Brot oder Speck Brot fein garniert

A, C, G, L, O

€ 5,90

Desserts & Eisspezialitäten

Den süßen Abschluss findet Ihr bei uns mit diversen Eisbechern, hausgemachtem Apfel-oder Topfenstrudel und Palatschinken mit selbstgemachter Marmelade….auf jeden Fall eine kleine Sünde wert!!!  

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

A, CG

€ 3,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Kürbis Vitalis, 2 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen

G

€ 4,70

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Kasperlbecher, gemischtes Eis mit Schlagobers, lusitg dekoriert

G – Garnierung A

€ 3,70

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Eierlikörbecher, Gemischtes Cremeis, Eierlikör, Schlagobers und Schokoraspeln

G – Eierlikör C, G

€ 6,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Bananensplit, Vanillesauce, 1 Banane, Schlagobers, Schokosauce, Geröstete Mandeln

G

€ 6,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Heiße Liebe, Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagobers und Schokoraspeln

G

€ 6,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Gemischtes Eis mit Schlagobers

G

€ 4,70

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Eiskaffe – Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagobers

G

€ 4,70

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Eispalatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

A, CG

€ 6,20

Hubertusalm Speisekarte - Musterbild Desserts

Kugel Eis in der Tüte/Eiswaffel

G – Eistüte/Eiswaffel A, E, F, H

€ 1,20

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0676  6119963

Kennzeichnung laut Allergen-Verordnung
glutenhaltiges GetreideA
KrebstiereB
EiC
FischD
ErdnussE
SojaF
Milch oder LaktoseG
SchalenfrüchteH
SellerieL
SenfM
SesamN
SulfiteO
LupinenP
WeichtiereR