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Kräftige Rindsuppe mit Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel

A, C, G – Rindssuppe zusätzlich L

Steirerkas-Suppe mit Brotwürfel

A, C, L

Knoblauchsuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel

A, C, G, L

Kasnock’n mit Steirakas und Salat

A, C, G – Salat C, O

Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensafterl mit Gemüse und Kroketten

A,C,G

Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat

A, C, G – Salat C, O

Gemüseteller mit Bratkartoffel und Spiegelei

C

Hubertusalm Überraschung – Platte für 2 oder mehr Personen

Dies und Das . . .  gegrillt und gebacken mit diversen Beilagen pro Person

A, C, G, L

Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel und Salat

A – Salat C, O

Backhenderl mit Kartoffelsalat

A, C – Salat C, O

Haustoast ‘Hubertus’ – gegrilltes Rind- und Schweinefleisch auf getostetem Brot, Salat und Haussauce

A, C, O

Wienerschnitzel vom Schwein in Butterschmalz gebacken mit Petersilie Kartoffeln und gemischten Salat

A, C, G – Salat C, O

Steirisches Ofenbradl mit Gösser Bier Saftl, Sauerkraut und Semmelknödel

A, C, G, L, – Sauerkraut O – Semmelknödel A, C, G

Schweinssulz ‘Altsteirer Art’ mit Zwiebel, Paprika, Käferbohnen, Kernöl und Ei

A, C, G, L, O

Wurstsalat  mit Brot

A

Bradl Brot, Käs`Brot oder Speck Brot fein garniert

A, C, G, L, O

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

A, C, G

Kürbis Vitalis, 2 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen

G

Kasperlbecher, gemischtes Eis mit Schlagobers, lusitg dekoriert

G – Garnierung A

Eierlikörbecher, Gemischtes Cremeis, Eierlikör, Schlagobers und Schokoraspeln

G – Eierlikör C, G

Bananensplit, Vanillesauce, 1 Banane, Schlagobers, Schokosauce, Geröstete Mandeln

G

Heiße Liebe, Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagobers und Schokoraspeln

G

Gemischtes Eis mit Schlagobers

G

Eiskaffe – Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagobers

G

Eispalatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

A, C, G

Kugel Eis in der Tüte/Eiswaffel

G – Eistüte/Eiswaffel A, E, F, H